エムズ レッスンとは

コツや裏技で普通の食材を本格的に‥

新宿区の家庭料理教室

エムズレッスン

 Established in January 2017

オンラインレッスン 料理研究家 山岡真千子 やまおかまちこ 親子料理教室 子供料理教室
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ご指導歴

企業様イベント講師、法人様500名オンライン中継レッスン、親子、園児 小学生 中学生 大学生  主婦 調理師 外国の方など

コロナ禍により2020年4月より以下で対応中です
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  • 対面キッズ→毎月
  • 対面親子→1DAY・2か月ごと
  • 対面大人→1DAY・㈮の日中
  • オンラインなど随時

山岡真千子 やまおかまちこ 新宿区落合 料理教室 
4歳~中学生/キッズレッスンの様子
親子料理教室 山岡真千子 新宿区落合 料理教室
大人レッスンの様子
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エムズ レッスンの講師


コンセプト

コツや裏技で普通の食材を本格的に・・ 


エムズ レッスンの特長

  • 家で再現しやすいレシピ 
  • 基礎からしっかり学べる
  • 時代の流れにそっている 

雰囲気

  • 怪我さえしなければ何でも挑戦して大丈夫な和やかな雰囲気です
  • 母親で元OLの講師は話しやすく、質問しやすい雰囲気です

 


ジャンル

  • 和、洋、中、お菓子、薬膳など幅広い家庭料理  
  • お子様、親子、学生、大人の方、イベント団体レッスン、およびオンラインレッスン講師歴
  • 身近にある材料で美味しく華やかな料理

キッズクラスの特長

先進国で料理が出来ない子供が一番多い国は日本だと言われています。

料理を通して食の伝承や四季折々の味をお伝えし 感謝の気持ちを育みます。


講師の食のルーツ


食育に対する講師の思い

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