【1月対面式】
【おとな】
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1月テーマ：リクエスト＆人気メニュー
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初めての方にも丁寧にわかりやすくご指導させていただき、色々と挑戦していただける雰囲気です。料理教室初心者さんが隔月でご受講されています。
- リクエスト：タッカンジョン
- シーフードのクリームポットパイ
- もっちりチョコドーナツ
- 魚と野菜のおろし和え/ブリorメカジキ
- カブのソテー
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募集中
11時～14時
満席となりました
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ご参加費
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コツ・技・ポイント
ヤンニョムチキン
- やわらかく、サクサク、ふわふわに
- ヤンニョムとは
ポットパイ
- 必ず成功するホワイトソース
- パイの扱い方
- もちもちにしあげる
- 作り置きするときは
魚
- 臭みをなくす調理法
- 色々活用できるおろしあん
かぶ
- 綺麗な焼き色
- サクサクにしあげる
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特定原材料（7品目）
乳、小麦、卵、海老、
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アクセス
ＪＲ、地下鉄、バス、有料駐車場あり
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1人1人のレベルに応じご指導をします
楽しく無理せず有意義なレッスンです
大人向けプロ資格を保有している講師です
〜 料理研究家 山岡真千子 〜
東京都新宿区の料理教室「エムズ レッスン」
（親子料理教室・子供料理教室・家庭料理教室）
アクセス：JR山手線 目白駅・高田馬場駅、西武線、都営大江戸線、池袋駅発・中野駅発・新宿駅発バスなど / JR、地下鉄、私鉄、バス、シェアサイクル駐輪場、有料駐車場あり
