新宿区にある料理教室エムズレッスンです。7月キッズ親子レッスンが終わりました。7月は【アルチェネロ基本の有機トマトソース】を利用したグルテンフリーのメニューで開催し、日仏貿易様から親子ご参加の方へ アルチェネロのお土産付きタイアップレッスンでした。今月も皆さん集中して楽しそうにお料理されていました。ありがとうございました。お子様達にとって楽しい夏の思い出になってくれたら・・あの時楽しかったなあと思い出して下さったら講師として嬉しいです。8月もがんばります♡w
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7月キッズ親子メニュー
アルチェネロ有機トマトソースを利用した
- 濃厚!!クリーミーなミートドリア
- モッツァレラチーズのイタリアンサラダ
- 生クリームたっぷりパンナコッタ
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知識
グルテンフリーとは小麦粉を使わない料理のことです。腹痛や嫌悪感が出てしまうセリアック病の対策のためにうまれた食事療法といわれています。日本では近年聞く言葉ですが海外では例えばアメリカ・EU・イギリス・ドイツ・オーストラリアではグルテンフリーの基準が定められていて広く知られています。
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ご感想
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あるお母様から「このドリア、今までのレッスンの中で一番のお気に入りの料理です」をいただきました♡
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8月 メニュー
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今日もご覧いただきありがとうございました。
コツや裏技で普通の食材を本格的に・・
食育インストラクター協会加盟校
エムズ レッスン
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💛2023年10月から適格請求書等保存方式=インボイス制度が導入されます。10月スタートに合わせ弊社も登録をするため、皆様から消費税を頂戴し国に申告することとなります(10月予定)。税理士さんのご指導のもと進めております。まだ半年以上先のことではございますが改めてご連絡を差し上げます。何卒宜しくお願い致します。