新宿区にある料理教室エムズレッスンです。2月の親子・キッズレッスンが終わりました。ありがとうございました。今月はSONOMONO様から頂いたこな納豆をレッスンに取り入れて開催してみました。(公認レシピは画像と共に最下部に貼付済です)
2月キッズ親子
![料理家 山岡真千子料理研究家 エムズレッスン 子供料理教室 親子料理教室](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=919x10000:format=jpg/path/s1f025bb0d9bc45fb/image/i75f48461e92221ae/version/1709529858/%E6%96%99%E7%90%86%E5%AE%B6-%E5%B1%B1%E5%B2%A1%E7%9C%9F%E5%8D%83%E5%AD%90%E6%96%99%E7%90%86%E7%A0%94%E7%A9%B6%E5%AE%B6-%E3%82%A8%E3%83%A0%E3%82%BA%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B9%E3%83%B3-%E5%AD%90%E4%BE%9B%E6%96%99%E7%90%86%E6%95%99%E5%AE%A4-%E8%A6%AA%E5%AD%90%E6%96%99%E7%90%86%E6%95%99%E5%AE%A4.jpg)
2月開催済メニュー
- 豚バラと高菜の納豆パスタ
- 真鯛とくずし豆腐のお吸い物
- ほうれん草の胡麻和え でした
![料理家 山岡真千子料理研究家 エムズレッスン 子供料理教室 親子料理教室](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=990x10000:format=jpg/path/s1f025bb0d9bc45fb/image/i167b9ff74f9f8f05/version/1709529236/%E6%96%99%E7%90%86%E5%AE%B6-%E5%B1%B1%E5%B2%A1%E7%9C%9F%E5%8D%83%E5%AD%90%E6%96%99%E7%90%86%E7%A0%94%E7%A9%B6%E5%AE%B6-%E3%82%A8%E3%83%A0%E3%82%BA%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B9%E3%83%B3-%E5%AD%90%E4%BE%9B%E6%96%99%E7%90%86%E6%95%99%E5%AE%A4-%E8%A6%AA%E5%AD%90%E6%96%99%E7%90%86%E6%95%99%E5%AE%A4.jpg)
Q :世界で一番臭い食べ物は?
A :スウェーデンのシュールストレミングです。魚のニシンをそのまま缶詰にした発酵食品です。匂いを表す単位で納豆と比較をするとシュールストレミング約8,000Au VS 納豆約450Au ですので想像を超えた強烈な匂いです。
3月メニュー
![料理家 山岡真千子料理研究家 エムズレッスン 子供料理教室 親子料理教室](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=990x10000:format=jpg/path/s1f025bb0d9bc45fb/image/i32b63ef4f267bb10/version/1709529243/%E6%96%99%E7%90%86%E5%AE%B6-%E5%B1%B1%E5%B2%A1%E7%9C%9F%E5%8D%83%E5%AD%90%E6%96%99%E7%90%86%E7%A0%94%E7%A9%B6%E5%AE%B6-%E3%82%A8%E3%83%A0%E3%82%BA%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B9%E3%83%B3-%E5%AD%90%E4%BE%9B%E6%96%99%E7%90%86%E6%95%99%E5%AE%A4-%E8%A6%AA%E5%AD%90%E6%96%99%E7%90%86%E6%95%99%E5%AE%A4.jpg)
レシピ
ご覧いただきましてありがとうございました。コツや裏技で普通の食材を本格的に・・
食育インストラクター協会加盟校
エムズ レッスン