レッスン案内 新宿区 子供 親子 大人 料理教室 エムズレッスン 料理研究家 山岡真千子

【2025年9月】

【おとな】


エムズ レッスン  料理研究家 東京都 新宿区 料理教室 山岡真千子
国産豚肉のルーロー飯
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本気の酸辣湯+薬膳
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タコの塩麴カルパッチョ
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ズッキーニとカラマリ(いか)のフリット
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カシスとオレンジのグラニテ
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モンドセレクション受賞の飲めるお酢「おいしい酢」
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9月/会食

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 洋食/和食/お菓子

 (基礎基本)継続中の生徒さんは料理教室初めての方です

  1. 国産牛のステーキ きのこの赤ワインソース 
  2. 蟹とナッツのポテトサラダ
  3. ガーリックたっぷり人参きんぴら
  4. 調整中
  5. モンブラン
  6. +スポンジ??????(調整中)
*基本の焼き方、基本の皮むき、基本のケーキ
*デモンストレーションを含みます
ジェルネイルのままご参加いただけます

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対象:18歳以上女性
*乳幼児同伴OK/ご予約時にご連絡下さい
*調理なしのデモ観覧のみOK

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9月開催日

 

  

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ご参加費

1DAYレッスン

11,000円/税込

次回の継続をご希望の方は9,500円

 

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特定原材料(8品目)

卵、小麦、乳、落花生、くるみ、蟹

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 アクセス

JR、地下鉄、私鉄、バス、シェアサイクル駐輪場、有料駐車場あり/JR山手線 目白駅・高田馬場駅、都営大江戸線、西武線、池袋駅発都営バス・中野駅発都営バス等

*ご入金後、集合場所住所をお伝えさせていただいております

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申し込み方法
お申し込み
4日以内にお振込み=予約完了
集合場所住所をご案内

3名様定員なので周りの方を気にせずゆっくりご受講していただけます。20代~50代さんが継続してご受講されています。 講師はOL時代に約6年間かけて取得した大人向けプロ資格保有者です。20代~今まで約50人以上のシェフと先生から多種ジャンルの料理をご指導いただきました。(現在も受講中です。レシピは全て自作です。)丁寧に楽しくご指導させていただきます。*各日開催人数:2名様以上

一社/全国料理学校協会准教師
NPO/食育インストラクター1級
発酵ソムリエ 
薬膳マイスター
山岡真千子


1人1人のレベルに応じご指導をします
楽しく無理せず有意義なレッスンです
大人向けプロ資格を保有している講師です