【レシピ付】パフェ　と　マカロン

新宿区にある料理教室エムズレッスンです。いつもご覧いただきましてありがとうございます。

久しぶりにマカロンを焼いてみました。

 

 

レシピ

📸いちごパフェ

・

・

🍓【材料】

◾️蜂蜜、または裏ごししたジャム、

◾️スポンジ生地またはカステラ/2cm角

◾️生クリーム（ゆるめ八分立て）

◾️イチゴ

◾️フルーツ

◾️シリアル

◾️アイスクリーム

 

 

・

・

・🍓【#レシピ 】

1️⃣蜂蜜、または裏ごししたジャムをグラス内側に塗る

2️⃣イチゴを薄 輪切りしキッチンペーパーで水分を切る

3️⃣イチゴをグラスに張り付ける

4️⃣スポンジ又はカステラ、生クリーム、シリアル、フルーツを入れる

5️⃣ 3️⃣4️⃣を交互にくりかえす

6️⃣最後にアイスとイチゴ等のせて完成

 

❤︎今回のトッピング：

手作り焼菓子＆マカロン＆ハーブ＆ポッキー＆フルーツ

❤︎ミロワールヌートルの代用で蜂蜜にしました

 

・

・

・🌿エムズレッスンのコンセプト

コツや裏技で普通の食材を本格的に…

クリナップ株式会社様が対談インタビューにいらっしゃいました。

お子様が頑張る姿、レッスンの様子が2月、計4回に渡り掲載中です。

.

.

こちら

➤https://dreamiaclub.jp/zitaku/machiko-yamaoka-220207/

 

今日もご覧いただきありがとうございました。

コツや裏技で普通の食材を本格的に・・

エムズ レッスン