【レシピ】程良い甘さ ココアとバニラの2色バレンタインクッキーbyエムズ レッスン

外がサクサク、中はほろほろ。バニラとココアの香り。紅茶やコーヒーに合う程好い甘さ。
※3cm×4cmのクッキーが35枚完成するので作り置き可能。
完全に冷めたらジップロックにいれて2-3日冷蔵しておくのがオススメ。

材料
  • 小麦粉      200g
  • バター110g+予備10g
  • グラニュー糖      100g
  • ココア(無糖)15-20g
  • バニラエッセンス数滴
  • 卵黄Lサイズ         1個 

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